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ハーブティー レシピ

Home > Tea Recipe > Vol.8：Frutia Fleur
 

ハーブティーRECIPE
 

豆乳ぷりん 2011年7月
テーマ：美白・美肌・眼精疲労
材料（4人分）
 
Fruita Fleur ……………… 大さじ2
水 ……………… 100cc
豆乳（成分無調整） ……………… 400cc
きび砂糖 ……………… 50g
粉ゼラチン
↑大さじ1強の水でふやかしておく		 ……………… 約7g
レモン汁 ……………… 1/2個
豆乳ぷりん
召し上がり方
  1. （1）：鍋に Fruita Fleur と水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、
  2. 　　　 きび砂糖を加えてよく混ぜる。
  3. （2）：ふやかした粉ゼラチンを溶かし、レモン汁を加える。
  4. 　　　  粗熱が取れたら豆乳を加えて混ぜ合わせ、こしながら器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。

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Tea Column

太陽に育てられたジューシーブレンド「フルーティアフルール」		 フルーティアフルール
 
ビタミンCがたっぷり入ったジューシーブレンド
Fruita Fleurはハイビスカス、ローズヒップをはじめとするビタミンCを多く含んだハーブを使用したブレンドティーです。ビタミンCはお肌の調子を整えたり、メラニンを抑制しお肌を白くする美肌効果抜群。さらにストロベリー、パッションフルーツ、パイナップルなど甘酸っぱいフルーツをジューシーブレンド。
飲みやすく、すっきりと甘いブレンドハーブティーで夏の暑さを吹き飛ばし、美肌を目指しましょう。

フルーツたっぷりブレンドでデザート作りも大活躍！
Fruita Fleurを使って、豆乳を使ったデザートを作ってみましょう。
作り方はとっても簡単！ジューシーなフルーツをたっぷりとブレンドしたFruita Fleurとレモン汁を加えることで、豆乳が苦手な方でも食べやすくなっています。フルーツたっぷりブレンドは、デザート作りにも大活躍！フルーツの甘みにレモン汁が爽やかで、牛乳や生クリームを使わなくても、豆乳だけで大満足のデザートになります。甘みが足りない時は、お好みでハチミツやオリゴ糖シロップなどをかけて下さい。
カロリーを気にしている方にも、お子様にも嬉しいデイリーデザートです。

⇒Fruita Fleurを詳しくみる。
 
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※今月のレシピは料理研究家 紺野優子監修の元、旬の食材とハーブの含有成分から考えられたレシピです