ハーブティーの種類と特徴Home > ハーブティーの種類と特徴 ペパーミントミント系のハーブティーはいくつかありますが、なかでもペパーミントには爽快感とリフレッシュ効果がみられ、「ミントポリフェノール」という健康維持や美容の面で近年注目されている成分を含んでいます。また、ミントポリフェノールは水に溶けるため、お茶に適したハーブといえます。 エルダーフラワー古くから万能薬として使われていたとも言われる、スイカズラ科のハーブです。濃く淹れて作れば、うがい薬にもなります。もともと甘い風味がありますが、ハチミツなどを入れて飲めばハーブティーが苦手な方でも飲みやすくなります。紅茶をブレンドするのもおすすめです。 ブレンドハーブティーで使用するハーブは単体でももちろん良いのですが、ブレンドすることによってさらに効果が期待できます。タイムは料理に使われることが多いですが、健康維持に役立つハーブとして注目されており、ラベンダーやミントをブレンドすることで、よりおいしくいただけます。 |