Home > Tea Recipe > Vol.8:Frutia Fleur
豆乳ぷりん |
2011年7月
テーマ:美白・美肌・眼精疲労 |
Fruita Fleur |
……………… |
大さじ2 |
水 |
……………… |
100cc |
豆乳(成分無調整) |
……………… |
400cc |
きび砂糖 |
……………… |
50g |
粉ゼラチン
↑大さじ1強の水でふやかしておく |
……………… |
約7g |
レモン汁 |
……………… |
1/2個 |
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- (1):鍋に Fruita Fleur と水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、
- きび砂糖を加えてよく混ぜる。
- (2):ふやかした粉ゼラチンを溶かし、レモン汁を加える。
- 粗熱が取れたら豆乳を加えて混ぜ合わせ、こしながら器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
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ビタミンCがたっぷり入ったジューシーブレンド
Fruita Fleurはハイビスカス、ローズヒップをはじめとするビタミンCを多く含んだハーブを使用したブレンドティーです。ビタミンCはお肌の調子を整えたり、メラニンを抑制しお肌を白くする美肌効果抜群。さらにストロベリー、パッションフルーツ、パイナップルなど甘酸っぱいフルーツをジューシーブレンド。
飲みやすく、すっきりと甘いブレンドハーブティーで夏の暑さを吹き飛ばし、美肌を目指しましょう。
フルーツたっぷりブレンドでデザート作りも大活躍!
Fruita Fleurを使って、豆乳を使ったデザートを作ってみましょう。
作り方はとっても簡単!ジューシーなフルーツをたっぷりとブレンドしたFruita Fleurとレモン汁を加えることで、豆乳が苦手な方でも食べやすくなっています。フルーツたっぷりブレンドは、デザート作りにも大活躍!フルーツの甘みにレモン汁が爽やかで、牛乳や生クリームを使わなくても、豆乳だけで大満足のデザートになります。甘みが足りない時は、お好みでハチミツやオリゴ糖シロップなどをかけて下さい。
カロリーを気にしている方にも、お子様にも嬉しいデイリーデザートです。
⇒Fruita Fleurを詳しくみる。 |
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※今月のレシピは料理研究家 紺野優子監修の元、旬の食材とハーブの含有成分から考えられたレシピです
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